Finca Dos Jefes offers a unique coffee experience where you can learn about the entire process, from cherry to cup, on a small 2.7 hectare farm. On our tour we will discuss the environmental and social impact of global and local coffee production. After a lesson in coffee, we take a guided walk of our farm and processing facility where you will learn about the coffee plants, our agricultural practices and our processing methods. After our walk, we return to our visitor center for a coffee tasting. In our tasting experience we will sample 2 different Arabica Blends in a medium and dark roast as well as a light roast Gesha coffee.
Finca Dos Jefes ofrece una experiencia cafetera única donde se puede aprender del proceso entero, desde la cereza hasta la taza, en una pequeña finca de 2.7 hectáreas. En nuestro tour hablaremos del impacto ambiental y social de la producción global y nacional de café. Luego de esta charla, tomaremos una caminada guiada de la plantación donde les hablaremos de las plantas de café, nuestras prácticas agrícolas y métodos de procesados. Después de la caminata, regresamos a nuestro centro de visita para una catación. En la experiencia de la cata, estaremos probando 2 mezclas arábicas en tueste medio y oscuro, y nuestro café Gesha en tueste claro.